Ryhmämenut 2023. Puisessa kuoressa ruokaisa sisältö
Ryhmä vähintään 10 henkilöä. Ryhmämenuun kuuluvat kahvi/tee ja maustevesi sekä kotileipä.
MENU NRO 1/ HINTA 12 €. HUOM! Puuaittavieraiden suosikki! Paikallisten ruokien maistiaiset.
Kappakeitto (lihakeitto vihanneksilla)
Puuaitan tuoretta leipää (kinkku, ruis, korianteri, siemen), maustevoita (valkosipuli, yrtti, muna)
Jälkiruoka valikoimasta: Talon kakku /Talkkunavaahtoa, paahdettua talon leipää ja marjoja
MENU NRO 2 / 12 €
Lihamureke ”Kalevipoeg”, perunaa, salaattia ja kastiketta
Jälkiruoka valikoimasta: Talon kakku /Talkkunavaahtoa, paahdettua talon leipää ja marjoja
MENU NRO 3/ 15 €. KOKKINEIDIN ERIKOINEN!
Kanakääryleet paprikan ja porkkanan kera, riisiä tai perunaa, salaattia, kastiketta, talon leipää
Jälkiruoka valikoimasta: Talon kakku/Talkkunavaahtoa, paahdettua talon leipää ja marjoja
MENU NRO 4/ HINTA 15 €. Kalastajakokin erikoinen
Kultainen kuhapaisti (mahdollisuuksien mukaan Peipsin kalasta), tuoresalaattia ja perunaa
Jälkiruoka valikoimasta: Talon kakku /Talkkunavaahtoa, paahdettua talon leipää ja marjoja
MENU NRO 5 / 15 € Isännän mehiläisten erikoinen.
Mehiläislintu (kanafileetä hunajakastikkeessa, Alutagusen metsien puolukoita), yrttiperunaa ja tuoresalaattia
Jälkiruoka valikoimasta: Talon kakku/Talkkunavaahtoa, paahdettua talon leipää ja marjoja
MENU NRO 6 / 15 € Kirjanpitäjän erikoinen.
Porsaanpaisti, perunaa, paistettua kaalia ja lämmintä kastikkeetta
Jälkiruoka valikoimasta: Talon kakku /Talkkunavaahtoa, paahdettua talon leipää ja marjoja
VALIKOIMA KASVIROUKAA/ 15 €
Porkkana-kikherneleivät, salaatti, perunat, kotileipä
Jälkiruoka valikoimasta: talokakku tai kamavaahto
Jälkiruokavalikoima:
- Talon kakku
- Talkkunavaahtoa paahdetun talon leivän ja marjojen kera (rahkavaahto, talkkuna, metsämarjahillo)
