Ryhmämenut 2022. Puisessa kuoressa ruokaisa sisältö
Ryhmä vähintään 10 henkilöä. Ryhmämenuun kuuluvat kahvi/tee ja maustevesi sekä kotileipä.
MENU NRO 1/ HINTA 10 €. HUOM! Puuaittavieraiden suosikki! Paikallisten ruokien maistiaiset.
Kappakeitto (lihakeitto vihanneksilla)
Puuaitan tuoretta leipää (kinkku, ruis, korianteri, siemen), maustevoita (valkosipuli, yrtti, muna)
Jälkiruoka valikoimasta: Talon kakku /Talkkunavaahtoa, paahdettua talon leipää ja marjoja
MENU NRO 2 / 10 €
Lihamureke ”Kalevipoeg”, perunaa, salaattia ja kastiketta
Jälkiruoka valikoimasta: Talon kakku /Talkkunavaahtoa, paahdettua talon leipää ja marjoja
MENU NRO 3/ 12 € KOKKINEIDIN ERIKOINEN!
Kanakääryleet paprikan ja porkkanan kera, riisiä tai perunaa, salaattia, kastiketta, talon leipää
Jälkiruoka valikoimasta: Talon kakku/Talkkunavaahtoa, paahdettua talon leipää ja marjoja
MENU NRO 4/ HINTA 12 €. Kalastajakokin erikoinen
Kultainen kuhapaisti (mahdollisuuksien mukaan Peipsin kalasta), tuoresalaattia ja perunaa
Jälkiruoka valikoimasta: Talon kakku /Talkkunavaahtoa, paahdettua talon leipää ja marjoja
MENU NRO 5 / 12 € Isännän mehiläisten erikoinen.
Mehiläislintu (kanafileetä hunajakastikkeessa, Alutagusen metsien puolukoita), yrttiperunaa ja tuoresalaattia
Jälkiruoka valikoimasta: Talon kakku/Talkkunavaahtoa, paahdettua talon leipää ja marjoja
MENU NRO 6 / 12 € Kirjanpitäjän erikoinen.
Porsaanpaisti, perunaa, paistettua kaalia ja lämmintä kastikkeetta
Jälkiruoka valikoimasta: Talon kakku /Talkkunavaahtoa, paahdettua talon leipää ja marjoja
Jälkiruokavalikoima:
- Talon kakku
- Talkkunavaahtoa paahdetun talon leivän ja marjojen kera (rahkavaahto, talkkuna, metsämarjahillo)