Ryhmämenut

Ryhmämenut 2018-09-07T07:04:21+00:00

Ryhmämenut 2018. Puisessa kuoressa ruokaisa sisältö

MENU NRO 1/ HINTA  7 €. HUOM! Puuaittavieraiden suosikki! Paikallisten ruokien maistiaiset.
Kappakeitto (lihakeitto vihanneksilla)

Puuaitan tuoretta leipää (kinkku, ruis, korianteri, siemen), maustevoita (valkosipuli, yrtti, muna)

Jälkiruoka valikoimasta: Marjakori /Kukkakori /Talkkunavaahtoa, paahdettua talon leipää ja marjoja

 

MENU NRO 2 /  7 €
Lihamureke ”Kalevipoeg”, perunaa, salaattia ja kastiketta
Jälkiruoka valikoimasta: Marjakori /Kukkakori /Talkkunavaahtoa, paahdettua talon leipää ja marjoja

 

MENU NRO 3/  9 € KOKKINEIDIN ERIKOINEN!
Kanakääryleet paprikan ja porkkanan kera, riisiä tai perunaa, salaattia, kastiketta, talon leipää

Jälkiruoka valikoimasta: Marjakori /Kukkakori /Talkkunavaahtoa, paahdettua talon leipää ja marjoja

 

MENU NRO 4/  8 €. Huom.! Puuaitan vieraiden suosikki! Paikallisia herkkuja
Tynnyrikeitto (seljanka)

Tuoreita puuaitan leipiä (kinkku, ruis, korianteri, siemen), maustevoita (valkosipuli, yrtti, muna)

Jälkiruoka valikoimasta: Marjakori /Kukkakori /Talkkunavaahtoa, paahdettua talon leipää ja marjoja

 

MENU NRO 5/ HINTA  9 €. Kalastajakokin erikoinen

Kultainen kuhapaisti (mahdollisuuksien mukaan Peipsin kalasta), tuoresalaattia ja perunaa

Jälkiruoka valikoimasta: Marjakori /Kukkakori /Talkkunavaahtoa, paahdettua talon leipää ja marjoja

 

MENU NRO 6 /  9 € Isännän mehiläisten erikoinen.
Mehiläislintu (kanafileetä hunajakastikkeessa, Alutagusen metsien puolukoita), yrttiperunaa ja tuoresalaattia

Jälkiruoka valikoimasta: Marjakori /Kukkakori /Talkkunavaahtoa, paahdettua talon leipää ja marjoja

 

MENU NRO 7 /  9 € Kirjanpitäjän erikoinen.
Porsaanpaisti, perunaa, paistettua kaalia ja lämmintä kastikkeetta

Jälkiruoka valikoimasta: Marjakori /Kukkakori /Talkkunavaahtoa, paahdettua talon leipää ja marjoja

 

MENU NRO 8/  13 € EESTI 100 ERIKOINEN!
Avijoen kalakeitto ja aito virolainen ryyppy

Naudanlihakääryleet silavan ja porkkanan kera, Peipsin sipulia, perunaa, kastiketta, salaattia, talon leipää

Jälkiruoka valikoimasta: Marjakori /Kukkakori /Talkkunavaahtoa, paahdettua talon leipää ja marjoja

 

Jälkiruokavalikoima:

  1. Marjakori (murotaikinakorissa vaniljakreemiä ja marjoja sesongin mukaan)
  2. Kukkakori (murotaikinakorissa marenkia ja puolukkahilloa)
  3. Talkkunavaahtoa paahdetun talon leivän ja marjojen kera (rahkavaahto, talkkuna, metsämarjahillo)

                         

Ryhmä vähintään 10 henkilöä.  Ryhmämenuun kuuluvat kahvi/tee ja maustevesi sekä kotileipä.